PROGRAMME DETAILLE
Jour 01 : Arrivée à Sai Gon
Accueil et transfert par notre chauffeur vers le centre de la ville. Installation à l’hôtel, la chambre est disponible à partir de 14h. Déjeuner libre, dans l’après-midi, vous visiterez la Cathédrale Notre Dame, le bureau de poste centrale, le théâtre municipale ainsi que le Palais de Réunification, ancienne résidence du Président du Vietnam du Sud jusqu’au 30 avril 1975. Possibilité de visiter le grand marché de Cho Lon. Nuit à l’hôtel.
Jour 02 : Saigon – Ben Tre - Cai Lay
Le petit-déjeuner à l'hôtel, route en direction de Ben Tre et la découverte du delta du Mékong. À votre arrivée à Ben Tre, embarquement sur la rivière pour une immersion dans la culture et les activités quotidiennes des habitants : fabrication de briques et de ses fours imposants. Continuation vers les criques de Cai Son et Nhon Thanh où les familles locales sont spécialisées dans la fabrication des nattes. Dégustation des fruits de saison. Vous poursuivez votre découverte avec une balade à vélo pour continuer le périple à travers rizières et cultures potagères. Déjeuner dans un restaurant local. L'après-midi, vous vous baladez au fil du delta du Mékong sur une barque en direction de crique Cai Coi. Ensuite, route pour Cai Lay à travers des plantations de cocotiers et des multitudes canaux liés au grand Mékong. Arrivée à Homstay. Le soir, participez à un cours de cuisine: « Bánh xèo » - crêpe vietnamienne à base de lait de riz. Diner et nuit à Homstay Hai My.
Repas inclus: petit-déjeuner, déjeuner, diner
Jour 03 : Cai Lay - Sa Dec – Can Tho
Après le petit-déjeuner chez l’habitant, vous ferez une balade à vélo à travers des villages, des jardins fruitiers, etc. Lors de cette promenade, vous visiterez le marché local où l’on vend des souris, des serpents et des oiseaux et la visite du temple Cao Dai, et la maison communale. Retour chez l’habitant pour le déjeuner. L’après-midi, départ pour Can Tho via Sadec, surnommée petite Venise orientale. Visite de l’ancienne maison de Huynh Thuy Le. Cette maison est célèbre pour son architecture unique qui est la combinaison harmonieuse des styles vietnamien, français et chinois. C'est surtout là qu'a eu lieu une histoire d'amour romantique entre Marguerite Duras, écrivain française bien connue, et Huynh Thuy Lê, le fils de la famille Huynh, qui est propriétaire de la maison. Ensuite, visite du marché local de Sa Dec. Départ pour Can Tho. Arrivée à Can Tho en fin de la journée. Diner libre et nuit à l’hôtel
Repas inclus: petit-déjeuner, déjeuner
Jour 04 : Can Tho – Marché flottant de Cai Rang – Tra Su – Chau Doc
Vous partez tôt du matin pour profiter de l’animation du marché flottant de Cai Rang qui est connu comme l’un des plus beau marché du Delta du Mékong. Cette découverte promet d’être impressionnantes : le bateau vous amènera en traversant les scènes de circulations anarchiques des bateaux, pirogues, barques à rames et d’autres bateaux de transportent tout type de produits : fruits frais, légumes, riz, produits artisanaux. Et puis, la visite d’une fabrique traditionnelle de nouilles de riz, crêpes de riz, etc. Ensuite, vous partez pour Chau Doc en passant par des paysages fabuleux du Delta du Mékong. La visite de forêt de Tra Su, c’est le jardin des oiseaux, vous prenez la petite barque pour traverser les petits arroyos pour contempler des cigognes, des bihoreaux et d’autres oiseaux. Arrivée à Chau Doc, vous ferez une excursion en bateau pour visiter le village flottant de pêcheurs et des villages islamique de Cham avec leur mosquée. Arrivée à l’hôtel en fin de la journée. Diner libre et nuit à l’hôtel
Repas inclus: petit-déjeuner
Jour 05 : Chau Doc – Phnom Penh (par bateau)
Petit déjeuner à l’hôtel, puis vous embarquez à bord du bateau pour rejoindre Phnom Penh, la Capitale du Cambodge. À votre arrivée à Phnompenh vers midi, accueil et transfert par votre chauffeur et guide vers le centre de la ville. Installation à l’hôtel, la chambre est disponible à partir de 14h. Déjeuner dans un restaurant local.
Dans l’après-midi, vous visiterez le Palais Royal et la Pagode d'Argent, véritables joyaux de l'architecture khmère construits au milieu du XIXe siècle. Ensuite, viste du Musée National et vous découvrez l'une des plus importantes collections d'art khmer: 14 000 sculptures et objets ethnographiques, provenant pour la plupart des temples d'Angkor. Et le reste du temps, vous pouvez visiter le marché russe.
Dîner libre et nuit à l’hôtel à Phnompenh.
Repas inclus: petit-déjeuner, déjeuner
Jour 06 : Phnom Penh – Battambang
Départ en direction de Battambang. En route, vous visiterez l’ancienne capitale royale du Cambodge,l'endroit est encore très fréquenté par les Khmers qui viennent rendre hommages à leurs anciens rois en se recueillant devant les stupas. Vous rejoindrez ensuite le village de Kampong Chnang célèbre pour ses ateliers de poterie traditionnelle. Vous découvrez les différentes étapes de la fabrication de la poterie ainsi que de celle du vin de riz local. Nuit à l’hôtel
Repas inclus: petit-déjeuner
Jour 07 : Battambang
Après le petit déjeuner, route vers Wat Koh pour visiter un village traditionnel et y découvrir la vie rurale des khmères. Vous apprendrez comment s’organise la récolte du riz, la culture des fruits et la préparation du sucre de palme. Ensuite, vous embarquerez à bord d’un atypique train en bambou qui vous ramènera jusqu’à Battambang. Ces ‘trains locaux’ sont en réalité des plateformes de bambous montées sur roulettes qui circulent le long des vieux rails locaux pour vous offrir un incroyable spectacle sur la campagne environnante. Dans l’après-midi, vous visiterez le temple de Wat Banan, perché sur une colline. La route sinueuse longe la rivière Sangker et traverse de nombreuses maisons traditionnelles en bois. En arrivant au temple, vous montez jusqu’au sommet et serez récompensés de vos efforts par un panorama à couper le souffle sur les plaines alentours. Puis vous continuerez jusqu’au Phnom Sampeau, une montagne sacrée parsemée de pagodes et de stûpas. Vous y verrez également un mémorial poignant dédiées aux victimes des Khmers Rouges qui furent jetées dans l’une des nombreuses grottes de cette montagne sainte. Vous retournez Battambang en fin d’après-midi. Nuit à l’hôtel.
Repas inclus: petit-déjeuner
Jour 08 : Battambang- Siem Reap
Après le petit déjeuner à l'hôtel, transfert vers l'embarcadère pour une croisière sur le Tonlé Sap en bateau traditionnel privatisé. La durée de cette croisière sur le Tonlé Sap est d’environ 6 heures à travers les villages flottants, les maisons sur pilotis, les écoles sur l’eau. Vous visitez ensuite un village flottant et son élevage de crocodiles. Déjeuner en pique-nique à bord du bateau. Dans l’après – midi, vous continuez la croisière et votre arrivée à Siem Reap vers la fin de la journée. Transfert et installation à votre hôtel.
Note : la croisière en bateau sur le lac Tonlé Sap n’est pas recommandée durant la saison sèche (du Avril et Mai) car le niveau de l’eau est très bas. Si la croisière n’est pas faisable, elle sera remplacée par le transfert en voiture.
Repas inclus: petit-déjeuner, déjeuner
Jour 09 : Siem Reap - Grand circuit - Banteay Srei - Sras Srang - Ta Prohm
Après le petit-déjeuner, vous faites la visite d’Angkor par la découverte des temples du Grand circuit tel que Prasat Kravan construit en l’honneur du Dieu Vishnu et de son épouse Laksmi, Prè Rup du Xème siècle, Mébon Oriental du Xème siècle, temple hindouiste, s’élevant sur l’îlot central de Baray Oriental, des temples de Baksei Chamkrong et temple-montagne avec ses superbes linteaux de belle facture retraçant l’histoire légendaire de Skanda, Civa et de Vishnu. Déjeuner libre. L'après-midi, visite de Banteay Srei, temple lui aussi bâti au Xème siècle. Dédié à Shiva, aussi nommé Citadelle des Femmes, il est réputé pour la finesse de ses sculptures de grès rose représentant des danseuses Asparas ou des scènes de la mythologie hindoue. Ce site, bien que de taille modeste est considéré comme une œuvre maîtresse de l’art Khmer, pour certains la plus belle d’Angkor. Sur le chemin du retour, visites de Sras Srang, le « bassin des Ablutions » et du temple bouddhique Ta Prohm, où la nature reprend ses droits, et les racines géantes enserrent les monuments. Nuit à l’hôtel à Siem Reap.
Repas inclus: petit-déjeuner
Jour 10 : Siem Reap - Angkor Thom - Angkor Wat
Après le petit-déjeuner, toute la journée est consacrée à la découverte des monuments impressionnants du site d’Angkor Wat. Le site est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. La matinée débute en tuk-tuk par la visite d’Angkor Thom, la grande Cité. Imaginée et bâtie sous le roi bouddhiste Jayavarman VII, cette splendeur architecturale abonde en symboles : les quatre portes caractérisent les points cardinaux sous les traits de rois hindous, 108 statues représentent dieux et démons. Le paradis des sémiologues… Les monuments à admirer sont nombreux, entre autres, le Bayon, la terrasse des Éléphants, la terrasse du Roi Lépreux, Philmean Akas ou Palais Céleste, cette pyramide représentant le Mont Méru et d’innombrables figures sculptées. Dans l’après-midi, visite du plus emblématique de tous les temples : Angkor Wat. Sa construction débute sous le règne de Suryavarman au XIIème siècle. Le complexe s’étend sur près de 210 hectares, et dévoile aux visiteurs toute la majesté et la beauté de son impressionnante architecture. Transfert à l’aéroport pour votre vol de départ.
Repas inclus: petit-déjeuner
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