PROGRAMME DETAILLE
Jour 01 : Ha Noi - Mai Chau - Village de Thai
Après le petit-déjeuner, vous partez vers Mai Chau, la vallée des Thais blancs qui vivent dans des grandes maisons traditionnelles sur pilotis. Arrêt en route pour prendre des photos. Arrivée à Mai Chau vers midi. Déjeuner dans une famille Thai du village de Pomcoong dans la vallée de Mai Chau. L’après-midi sera consacré à la balade à pied à travers des villages de Thai et des magnifiques rizières ( environ 2h de marche). Arrivée à la famille d’accueil en fin de la journée. Possibilité de participer à la préparation du diner avec la famille et surtout vous pourriez faire des nems frits, un plat typique du Vietnam. Après le diner chez habitant, vous participez au spectacle des danses et des chants folkloriques des minorités. Dégustation du vin local à base de riz gluant fermenté. Nuit chez l’habitant
Repas inclus: déjeuner, diner
Option: possible de passer la nuit à l'hôtel Mai Chau Ecolodge
Note : L’hébergement chez l’habitant est sommaire. Les moustiquaires, couvertures, matelas, ventilateur et douche avec eau chaude, seront à votre disposition.
Jour 02 : Village de Thai - réserve naturelle de Pu Luong( 1h30 de route)
Après le petit-déjeuner, vous prenez la route ( environ 1h30 de route) pour la réserve naturelle de Pu Luong. Des arrêts prévus pour prendre des photos des montagnes calcaires, des magnifiques rizières en terrasse avec la couleur verte du riz au mois de mars et végétation tropicale luxuriante. Arrivée au village et déjeuner dans un restaurant local. Dans l’après – midi, vous ferez la balade( 2h de marche facile) entre montagnes calcaires, rizières et végétation tropicale luxuriante, sous le regard bienveillant des géants de pierre. De petits chemins embourbés à travers des rizières en terrasses vous mènent dans plusieurs villages peuplés majoritairement par les Thais qui habitent dans des très belles maisons construites sur pilotis aux toits couverts de feuilles de palmiers. Visite de ces villages et rencontre avec les locaux. La visite du village de Lan connu pour le tissage traditionnel. Arrivée chez l'habitant en fin de la journée. Diner et nuit chez l'habitant
Repas inclus: petit-déjeuner, déjeuner, diner
Option: possible de passer la nuit à l'hôtel Pu Luong Retreat
Note : L’hébergement chez l’habitant est sommaire. Les moustiquaires, couvertures, matelas, ventilateur et douche avec eau chaude, seront à votre disposition.
Jour 03 : Pu Luong - Baie d'Halong terrestre
Le matin, vous partez au village de Sat, super connu pour des moulins à eau qui prennent de l’eau pour des rizières. Ensuite,vous prenez la route de Pu Luong à Ninh Binh en traversant les paysages les plus pittoresques du Vietnam. Arrivée à Van Long vers midi. Déjeuner dans un restaurant local. L’après-midi, une promenade à vélo( environ 1h) qui vous emmènera à l'embarcadère de Van Long. Après le vélo, découverte en petits sampans( 1h30) des magnifiques paysages karstiques de la Réserve naturelle de Van Long, site classé pour ses écosystèmes en zone inondée et connu pour abriter le langur de Delacour (singe de la famille des Cercopithecidae) et des cigognes blanches. Pour finir la journée, vous visiterez les temples du roi Dinh-Le, les plus beaux temples de la région. Arrivée à l'hôtel en fin de la journée. Diner libre et nuit à l'hôtel
Repas inclus: petit-déjeuner, déjeuner
Jour 04 : Découverte de la baie d’Halong terrestre
Le matin, la balade à vélo à travers des villages, des magnifiques rizières et des paysages à couper le souffle. Lors de cette promenade, vous ferez la balade en barque( environ 1h30) à Thung Nang ( vallée du soleil), moins connu que Trang An et Tam Coc mais beaucoup moins touristique et calme. Continuez votre balade à vélo jusqu’à la pagode de Bich Dong( pagode de Jade), l’une des plus belles pagodes de la région et puis viste du temple de Thai Vi. Déjeuner libre. L’après-midi, la visite de la grotte Mua en montant sur 500 marches qui vous donnera la vue magnifique sur Tam Coc. Retour à l’hôtel. Le reste de la journée sera libre pour vous reposer. Diner libre et nuit à l’hôtel
Repas inclus: petit-déjeuner
Jour 05 : Baie d'Halong terrestre - Baie de Bai Tu Long
Vous partirez le matin par la route en direction de Halong,où vous arriverez vers midi. Là, vous embarquerez pour une croisière dans l’incontournable baie de Bai Tu Long, à bord d’une jonque. Cette baie connue dans le monde entier constitue l’un des plus beaux paysages du Vietnam, avec ses rochers-ilots gigantesques recouverts de végétation qui semblent surgir de l’eau. La baie d’Halong comprend quelques 1900 iles et ilots de pitons rocheux, en général inhabités et vierges. Cet ensemble crée un paysage marin spectaculaire, ce qui lui valut d’entrer au Patrimoine Mondial de l’UNESCO en 1994. Le déjeuner sera pris sur la jonque. Après le déjeuner, vous partez à l’ile de Cap La, d’ici vous ferez le kayak et le baignade dans la baie. Retour à la jonque. Diner sur la jonque. Le soir, une séance de pêche nocturne sera organisée sur le bateau.
Repas inclus: petit-déjeuner, déjeuner, diner
Jour 06 : Baie de Bai Tu Long - Ha Noi
Si nous devons vous donner un seul conseil: levez -vous aux aurores pour profiter de la baie.Le tôt du matin, une séance matinale de Tai Chi sur le pont supérieur et le petit -déjeuner à bord de la jonque. Ensuite vous visiterez la grotte de Thien Canh Son. Continuez votre croisière jusqu’aux recoins les plus beaux et le plus calmes de la baie, déjeuner légèrement à bord de la jonque avant le débarquement vers midi. Retour sur le littoral et vous empruntez alors une route qui traverse d'immenses étendues de rizière dans le delta du fleuve rouge. Vous vous arrêtez à la pagode de But Thap, l’une des pagodes les plus célèbres et plus belles du Vietnam. Arrivée à Hanoi en fin de la journée.
Diner libre et nuit à l’hôtel
Repas inclus: petit-déjeuner, déjeuner
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