PROGRAMME DETAILLE
Jour 01 : Arrivée à Sai Gon
Accueil et transfert par notre chauffeur vers le centre de la ville. Installation à l’hôtel, la chambre est disponible à partir de 14h. Déjeuner libre, dans l’après-midi, vous visiterez la Cathédrale Notre Dame, le bureau de poste centrale, le théâtre municipale ainsi que le Palais de Réunification, ancienne résidence du Président du Vietnam du Sud jusqu’au 30 avril 1975. Possibilité de visiter le grand marché de Cho Lon. Nuit à l’hôtel.
Jour 02 : Saigon – Ben Tre (petit-déjeuner, déjeuner, dîner )
Le petit- déjeuner à l'hôtel, route en direction de Ben Tre et la découverte du delta du Mékong. À votre arrivée à Ben Tre, balade en bateau sur les rivières afin de rejoindre Mo Cay, une petite région rurale encore peu touristique, très connue pour son commerce de coco et la fabrication des produits de coco : noix de coco, fil de coco, charbon actif du coco…
Ensuite vous ferez la balade à vélo ou Xe loi (cyclo motorisé) sur l’île verdoyante abondamment couverte de plantations de cocotiers. L’itinéraire à l’écart du tourisme de masse vous emmène dans de petits chemins, sous l’ombre des cocotiers, qui offrent un paysage particulièrement poétique. Arrêt dans des exploitations pour y observer la fabrication de balais coco. Et puis une balade en petite barque à rames, à travers des arroyos entourés par des palmiers d’eau, afin de s’imprégner de la vie quotidienne du delta. Dégustation de spécialités locales: confiture de noix de coco, thé au miel et pollen… et belles rencontres avec la population locale. Dans l’après-midi, route pour Giong Trom à travers des plantations de cocotiers et des multitudes canaux liés au grand Mékong. Arrivée en fin de la journée dans un charmant lodge situé au bord de la rivière Ham Luong. Du jus de noix de coco frais vous sera servi, puis enregistrez-vous dans votre chambre.
Reposez-vous puis départ avec un membre de la famille pour une initiation à la pêche locale. Retour au restaurant et participez à un cours de cuisine: « Bánh xèo » - Crêpe vietnamienne à base de lait de riz. Le dîner à Mékong Home. Après le dîner, détendez-vous par un bain de pieds à la citronnelle et au gingembre, une thérapie locale méthode pour soulager la douleur et la fatigue des jambes. Diner et Nuit à Lodge.
Jour 03 : Ben Tre – Tra Vinh – Can Tho (petit-déjeuner )
Le matin, après le petit-déjeuner, vous ferez une balade à vélo( environ 2h pour 12km) au cœur du pays du coco sur de petits chemins ombragés jusqu’à l’île de Oc. L’île d’Oc est la plus grande île sur la rivière Ham Luong. Elle abrite des paysages somptueux, avec des jardins de fruits fertiles, des rangées de coco vertes et la vie paisible des habitants du Sud. Cette balade vous permettra de découvrir la vie quotidienne des habitants locaux, leurs activités artisanales, en visitant un petit marché local et une fabrique de décorticage de noix de coco. L’après-midi, route pour Tra Vinh en traversant des grands bras du Mékong : Ham Luong et Co Chien, itinéraire offrant des beaux panoramas très verdoyants et ruraux du delta.
Arrivée à Tra Vinh, jolie petite ville située en aval du Mékong comme une péninsule. Cette ville largement peuplée par les Khmer, reste encore très peu touristique. Vous ferez la visite des pagodes Khmères, dont la pagode Ang, connue comme la plus belle pagode de la région, construite au 10è siècle. Route pour Can Tho. Arrivée à Can Tho en fin de la journée. Diner libre et nuit à l’hôtel
Jour 04 : Can Tho – Marché flottant de Cai Rang – Tra Su – Chau Doc (petit-déjeuner, déjeuner )
Vous partez tôt du matin pour profiter de l’animation du marché flottant de Cai Rang qui est connu comme l’un des plus beau marché du Delta du Mékong. Cette découverte promet d’être impressionnantes : le bateau vous amènera en traversant les scènes de circulations anarchiques des bateaux, pirogues, barques à rames et d’autres bateaux de transportent tout type de produits : fruits frais, légumes, riz, produits artisanaux. Après la visite du marché, vous partez pour Chau doc en passant par des paysages fabuleux du Delta du Mékong. Déjeuner dans un restaurant local, dans l’après-midi est prévu la visite de forêt de Tra Su, c’est le jardin des oiseaux, vous prenez la petite barque pour traverser les petits arroyos pour contempler des cigognes, des bihoreaux et d’autres oiseaux. Arrivée à Chau Doc vers la fin de la journée. Dîner libre et nuit à l’hôtel.
Jour 05 : Chau Doc – Phnom Penh (par bateau) (petit-déjeuner, déjeuner )
Petit déjeuner à l’hôtel, puis vous embarquez à bord du bateau pour rejoindre Phnom Penh, la Capitale du Cambodge. À votre arrivée à Phnompenh vers midi, accueil et transfert par votre chauffeur et guide vers le centre de la ville. Installation à l’hôtel, la chambre est disponible à partir de 14h. Déjeuner dans un restaurant local.
Dans l’après-midi, vous visiterez le Palais Royal et la Pagode d'Argent, véritables joyaux de l'architecture khmère construits au milieu du XIXe siècle. Ensuite, viste du Musée National et vous découvrez l'une des plus importantes collections d'art khmer: 14 000 sculptures et objets ethnographiques, provenant pour la plupart des temples d'Angkor. Et le reste du temps, vous pouvez visiter le marché russe.
Dîner libre et nuit à l’hôtel à Phnompenh.
Jour 06 : Phnom Penh – Battambang (petit-déjeuner )
Départ en direction de Battambang. En route, vous visiterez l’ancienne capitale royale du Cambodge,l'endroit est encore très fréquenté par les Khmers qui viennent rendre hommages à leurs anciens rois en se recueillant devant les stupas. Vous rejoindrez ensuite le village de Kampong Chnang célèbre pour ses ateliers de poterie traditionnelle. Vous découvrez les différentes étapes de la fabrication de la poterie ainsi que de celle du vin de riz local. Nuit à l’hôtel
Jour 07 : Battambang(petit-déjeuner )
Après le petit déjeuner, route vers Wat Koh pour visiter un village traditionnel et y découvrir la vie rurale des khmères. Vous apprendrez comment s’organise la récolte du riz, la culture des fruits et la préparation du sucre de palme. Ensuite, vous embarquerez à bord d’un atypique train en bambou qui vous ramènera jusqu’à Battambang. Ces ‘trains locaux’ sont en réalité des plateformes de bambous montées sur roulettes qui circulent le long des vieux rails locaux pour vous offrir un incroyable spectacle sur la campagne environnante. Dans l’après-midi, vous visiterez le temple de Wat Banan, perché sur une colline. La route sinueuse longe la rivière Sangker et traverse de nombreuses maisons traditionnelles en bois. En arrivant au temple, vous montez jusqu’au sommet et serez récompensés de vos efforts par un panorama à couper le souffle sur les plaines alentours. Puis vous continuerez jusqu’au Phnom Sampeau, une montagne sacrée parsemée de pagodes et de stûpas. Vous y verrez également un mémorial poignant dédiées aux victimes des Khmers Rouges qui furent jetées dans l’une des nombreuses grottes de cette montagne sainte. Vous retournez Battambang en fin d’après-midi. Nuit à l’hôtel.
Jour 08 : Battambang- Siem Reap (petit-déjeuner, déjeuner )
Après le petit déjeuner à l'hôtel, transfert vers l'embarcadère pour une croisière sur le Tonlé Sap en bateau traditionnel privatisé. La durée de cette croisière sur le Tonlé Sap est d’environ 6 heures à travers les villages flottants, les maisons sur pilotis, les écoles sur l’eau. Vous visitez ensuite un village flottant et son élevage de crocodiles. Déjeuner en pique-nique à bord du bateau. Dans l’après – midi, vous continuez la croisière et votre arrivée à Siem Reap vers la fin de la journée. Transfert et installation à votre hôtel.
Note : la croisière en bateau sur le lac Tonlé Sap n’est pas recommandée durant la saison sèche (du Avril et Mai) car le niveau de l’eau est très bas. Si la croisière n’est pas faisable, elle sera remplacée par le transfert en voiture.
Jour 09 : Siem Reap - Grand circuit - Banteay Srei - Sras Srang - Ta Prohm (petit-déjeuner)
Après le petit-déjeuner, vous faites la visite d’Angkor par la découverte des temples du Grand circuit tel que Prasat Kravan construit en l’honneur du Dieu Vishnu et de son épouse Laksmi, Prè Rup du Xème siècle, Mébon Oriental du Xème siècle, temple hindouiste, s’élevant sur l’îlot central de Baray Oriental, des temples de Baksei Chamkrong et temple-montagne avec ses superbes linteaux de belle facture retraçant l’histoire légendaire de Skanda, Civa et de Vishnu.
Après le déjeuner, visite de Banteay Srei, temple lui aussi bâti au Xème siècle. Dédié à Shiva, aussi nommé Citadelle des Femmes, il est réputé pour la finesse de ses sculptures de grès rose représentant des danseuses Asparas ou des scènes de la mythologie hindoue. Ce site, bien que de taille modeste est considéré comme une œuvre maîtresse de l’art Khmer, pour certains la plus belle d’Angkor. Sur le chemin du retour, visites de Sras Srang, le « bassin des Ablutions » et du temple bouddhique Ta Prohm, où la nature reprend ses droits, et les racines géantes enserrent les monuments. Nuit à l’hôtel à Siem Reap.
Jour 10 : Siem Reap - Angkor Thom - Angkor Wat(petit-déjeuner )
Après le petit-déjeuner, toute la journée est consacrée à la découverte des monuments impressionnants du site d’Angkor Wat. Le site est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. La matinée débute en tuk-tuk par la visite d’Angkor Thom, la grande Cité. Imaginée et bâtie sous le roi bouddhiste Jayavarman VII, cette splendeur architecturale abonde en symboles : les quatre portes caractérisent les points cardinaux sous les traits de rois hindous, 108 statues représentent dieux et démons. Le paradis des sémiologues… Les monuments à admirer sont nombreux, entre autres, le Bayon, la terrasse des Éléphants, la terrasse du Roi Lépreux, Philmean Akas ou Palais Céleste, cette pyramide représentant le Mont Méru et d’innombrables figures sculptées. Dans l’après-midi, visite du plus emblématique de tous les temples : Angkor Wat. Sa construction débute sous le règne de Suryavarman au XIIème siècle. Le complexe s’étend sur près de 210 hectares, et dévoile aux visiteurs toute la majesté et la beauté de son impressionnante architecture.
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